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Das Esplanade Dortmund als „Certified Green Hotel“ ausgezeichnet

Bewusst nachhaltig handeln Nachhaltigkeit als Unternehmensphilosophie: Hotel Esplanade Dortmund erhält Zertifizierung als ‚Certified Green Hotel Aktiv und nachhaltig handeln. Dies zeichnet das Hotel Esplanade in Dortmund aus. Denn das inhabergeführte Privathotel mit seiner beeindruckenden 125 Jahre währenden Unternehmensgeschichte engagiert sich auf vielfältige Weise für das Zukunftsthema Nachhaltigkeit. Dafür wurde das Haus nach eingehender Prüfung nun […]

Wie ticken die Einkaufsabteilungen von Unternehmen?

Till Runte im Gespräch mit Buchautorin und Expertin Tanja-Dammann-Götsch Die Komplexität des Einkaufs in der Hotelbranche: Herausforderungen und Chancen Die Welt des Einkaufs in Unternehmen hat sich für die Hotellerie in den vergangenen Jahren zu einem komplexen und dynamischen Spielfeld entwickelt. Die aktuellen globalen Entwicklungen und die steigenden Ansprüche der Gäste stellen sowohl etablierte Hotelketten […]

Das Landhaus Biewald erhielt Siegel als „Certified Business Hotel“

Ausgezeichnet für Entspannung und Genuss Als familiengeführtes Kleinod gilt das mit einem Michelinstern ausgezeichnete Landhaus Biewald in Friedland. In der Nähe von Göttingen gelegen, überzeugt das Boutiquehotel mit seinem hauseigenen, bekannten Gourmetrestaurant und einem historischen Saal für Feierlichkeiten oder Tagungen. Nun stellte sich das renommierte Haus erstmals der Prüfung zum „Certified Business Hotel“. Dabei bewertete […]

Ludger Bals im Gespräch über Nachhaltigkeit und Transformation in der Reiseindustrie

Ludger Bals im Spotlight Willkommen zur neuesten Folge des „Certified Spotlight Podcast“, präsentiert von Christian Badenhop. In dieser Episode begrüßen wir den Branchenexperten Ludger Bals, der tiefe Einblicke in die Reisebranche und deren Entwicklung bietet. Der Podcast ist auf der Certified Webseite, Spotify, Apple Music und Google Podcasts verfügbar. Expertise trifft auf Charme Ludger Bals, […]

Erfolgreich agieren mit Green Deal und Nachhaltigkeit in der Hotellerie

Certified Spotlight präsentiert am 13. November ein kostenloses Online-Webinar und eine Gesprächsrunde mit Experten der Branche Nachhaltiges Handeln wird immer häufiger eingefordert und ist in „aller Munde“. Doch wie lässt sich das Thema entsprechend im Alltag umsetzen und wird auch zu einer Chance, wirtschaftlich erfolgreich zu sein? Dazu geben der Geschäftsführer des Corporates Rates Club […]

Das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück wurde erstmals zertifiziert

Idyllisch inmitten einer Gartenanlage an einem kleinen See gelegen, wird das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück häufig als ein „kleines Juwel“ betitelt. Doch nicht nur für Erholungsuchende ist das zur privat geführten gleichnamigen Hotel-Gruppe gehörende Haus eine beliebte Destination, sondern es überzeugt auch mit seiner Tagungswelt, die sich mit elf unterschiedlichen modern ausgestatteten Räumen für […]

Ringhotel Schorfheide als „Certified Green Hotel“ ausgezeichnet

Unweit von Berlin liegt das Ringhotel Schorfheide inmitten eines riesigen eingezäunten Waldgeländes und einer ausgedehnten Seenlandschaft, die als Biosphärenreservat ausgewiesen ist. So lag es nahe, dass sich das renommierte Haus neben den beiden anstehenden Re-Zertifizierungen als „Certified Business Hotel“ und „Certified Conference Hotel“ nun auch erstmals der Prüfung zum „Certified Green Hotel“ stellte. Dabei bewertete […]

Das Holiday Inn Munich – City Centre feiert 50 Jahre

Stets am Puls der Zeit. Das beliebte Holiday Inn Munich – City Centre feiert in diesem Monat sein fünfzigjähriges Bestehen mit fünfzig Gästen aus Politik, Kultur, Wirtschaft, Vereinen und Verbänden. Dabei lädt General Manager Steffen C. Schmid zu einer kulinarischen und bildlichen Reise durch die Geschichte des Hauses ein und stellt Visionen für die Zukunft […]

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Investieren und nachhaltiger werden ist das Gebot der Stunde

Nachhaltiges Handeln wird derzeit vieldiskutiert und gilt als Schlüssel, um den Folgen des Klimawandels effektiv zu begegnen. Die Herausforderungen für die Hotellerie und die Chancen, darauf zukunftsorientiert zu reagieren, thematisiert der ankannte Wissenschaftler Prof. Dr. Harald Zeiss im Gespräch mit Moderator Christian Badenhop in der neuen Folge der Podcast-Reihe „Certified Spotlight“. „Das Thema Nachhaltigkeit hat […]

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Eine der größten Herausforderungen sind kurzfristige Buchungen

Im neuen Podcast „Certified Spotlight“ ist Felizitas Denz zu Gast Design und Lifestyle sind Begriffe, die beim Hamburger east Hotel im Herzen von St. Pauli immer wieder genannt werden. Wie positioniert sich das von dem Chicagoer Stararchitekten Jordan Mozer in einer ehemaligen Eisengießerei gestaltete Hotel auf dem Kiez und wie helfen dabei unabhängige Zertifizierungen wie […]